Schlagwort: Hackfleisch

Alisa's Küche, Fleisch

Thai-Hack mit grünen Bohnen

Wie vielleicht einigen schon aufgefallen ist, koche ich wirklich sehr gerne asiatisch. Am liebsten ist mir dabei die Thai-Küche.Hier ist eines, wenn nicht sogar DAS Lieblingsgericht meines Mannes – Thai-Hack mit grünen Bohnen.Schön scharf und unglaublich lecker. Wieder mal ganz fix gemacht und für alle Liebhaber der thailändischen Küche.Für dieses Gericht benötigt man eigentlich Thaibasilikum. […]

Alisa's Küche, Fleisch

Bauerntopf

Was gibt es schöneres als an einem verregneten Herbsttag nach Hause zu kommen und sich mit einem schönen Eintopf zu wärmen. Dann ist dieser Bauerntopf genau das Richtige. Ohne viel Schnick Schnack, dafür aber mit viel Geschmack. Leckeres Gemüse, dazu Hackfleisch in einer leckeren Soße. Die Zubereitung ist so einfach, dass es hier keine Ausrede […]

Alisa's Küche, Fleisch

Einfacher Glasnudelsalat mit Bulgogi-Hack

Nudelsalat mal in asiatischer Variante und zwar mit Glasnudeln.Ich liebe die asiatische Küche und dazu gehören auch Glasnudeln. Dieser leckere und einfache Salat gehört zu einem meiner Lieblingsrezepten. Er ist frisch, leicht und vereint die Süße der Bulgogisauce (Werbung)*, die Frische der Limette, die Schärfe des Sambal Olek mit dem Nussigen der Erdnuss und dem […]