Lust auf einen knackigen & fruchtigen Salat? Dann ist dieser Fenchel Apfel Salat vielleicht genau das Richtige.Knackiger Fenchel kombiniert mit einem süß-säuerlichen Apfel, getoppt mit gehackten Walnusskernen. Dazu ein frisches Dressing aus Joghurt, Honig und Zitrone. Das klingt doch herrlich oder? Im Handumdrehen zubereitet und wirklich unglaublich lecker. So bekomme ich die spezielle Knolle sogar […]