Auf meiner Seite findet ihr Rezepte die jeder schnell und einfach nachkochen, oder backen kann. Egal ob Anfänger, oder Fortgeschrittener, diese Gerichte schmecken garantiert jedem! :-)
Süß, fruchtig, würzig und ein kleines bisschen scharf… klingt das nicht interessant? Dan ist dieser Hähnchen Curry Salat genau das Richtige. Das gebratene Hähnchenfleisch in Kombination mit Mandarinen und Curry schmeckt einfach genial. Perfekt als Vorspeise geeignet oder auch auf dem Brunch Buffet. Freunde des exotischen Geschmacks werden diesen Salat lieben. Pin Drucken Schneller Hähnchen Curry […]
Pin Drucken Bunter Salat mit gebratener Weißwurst & süßem Senf Dressing Portionen 4 PersonenZubereitungszeit 30 Minuten Zutaten 3 Paar Weißwürste 1 Romanasalat 1 Bund Radischen 1 gelbe Paprika 1 Salatgurke 2 Frühlingszwiebeln 4 EL Öl 3 EL heller Essig 2 EL süßer Senf Salz Pfeffer Anweisungen Das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.Öl, Essig, […]
Pin Drucken Buchweizensalat mit Feta & roter Beete Portionen 4 PersonenZubereitungszeit 30 minutes Zutaten 200 g Buchweizen 150 g rote Beete (aus dem Glas) 100 g Feta 2 Frühlingszwiebeln 5 EL Olivenöl 3 EL heller Balsamicoessig 1 EL Agavendicksaft Salz Pfeffer eine Handvoll Rukola Anweisungen Den Buchweizen in einem Sieb heiß abspülen. Danach zusammen mit […]
Pin Drucken Salat Mexico mit Steakstreifen & Avocadodressing Portionen 4 PersonenZubereitungszeit 30 Minuten Zutaten 4 Rindersteaks Fajita Gewürz 2 Romanaherzen 1 Gurke 150 g Cherrytomaten 1 rote Zwiebel 125 g Kidneybohnen 1 Dose Mais 1 Avocado 1 Knoblauchzehe 1 Limette 100 g Naturjoghurt Salz Pfeffer Anweisungen Den Salat waschen und in Streifen schneiden. Die Tomaten […]
Pin Drucken Halloumi auf Couscous Salat Portionen 4 PersonenZubereitungszeit 40 Minuten Zutaten 250 g Tomaten 2 Knoblauchzehen 2 Schalotten 2 EL Olivenöl 1 EL Agavendicksaft oder Honig Salz Pfeffer 2 Pck. Halloumi 300 g Couscous 250 ml Wasser 1/2 Gurke 1/2 Bund Petersilie 4 EL Olivenöl 2 EL heller Balsamico 1 EL Agavendicksaft oder Honig […]
Pin Drucken Caesar Salat mit gebratenen Gnocchi Portionen 4 PersonenZubereitungszeit 20 Minuten Zutaten 600 g Gnocchi 2 Romanaherzen 1 Gurke 150 g Joghurt 2 EL Mayonnaise 1 TL Senf 20 g Parmesan 1 Knoblauchzehe 2-3 Spritzer Worcester Sauce Salz Pfeffer optional eine Handvoll gehobelten Parmesan Anweisungen Den Salat waschen und in Streifen schneiden. Die Gurke […]
Wer sich jetzt fragt „a‘ la Simone“? – das ist der Name meiner lieben Mutter von der ich das Rezept abgeguckt habe 🙂Egal zu welchem Anlass ob Geburtstag oder Grillparty, es wurde sich immer dieser Nudelsalat gewünscht. Und die Schüssel (Werbung)* konnte nicht groß genug sein. Das Gute an diesem Rezept ist, dass man den […]
Pin Drucken Rezept für süß-scharfen Curry Krautsalat Portionen 6 PersonenZubereitungszeit 30 MinutenRuhezeit 2,5 Stunden Zutaten 1 Spitzkohl 2 Möhren 1/2 Zwiebel 1 Dose Mandarinen 1 Chillischote 5 EL Öl 3 EL heller Balsamico Essig 2 EL Mandarinensaft 1 TL Currypulver Salz Pfeffer Anweisungen Den Spitzkohl in feine Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Zwei […]
Pin Drucken Rustikaler Rindfleischsalat Portionen 4 PersonenZubereitungszeit 2,5 Stunden Zutaten 1 kg Tafelspitz 1 Möhre 1/2 Knollensellerie 1 Stange Lauch 1 Zwiebel 2 Liter Wasser 1 Lorbeerblatt Salz Pfeffer 1 rote Zwiebel 6-7 Gewürzgurken 1/2 Bund Petersilie 3 EL Öl 3 EL Essig 1/2 Pck. Salatkräuter Salz Pfeffer etwas Wasser Anweisungen Das Gemüse für den […]
Pin Drucken Spargel Brot Salat Portionen 4 PersonenZubereitungszeit 30 Minuten Zutaten 2 Ciabatta 400 g Spargel weiß 400 g Spargel grün 100 g Cherrytomaten eine Handvoll Rukola 10 EL Olivenöl 6 EL hellen Balsamicoessig 2 EL Agavendicksaft oder Honig 2 TL Senf Salz Pfeffer Anweisungen Den weißen Spargel schälen, beim grünen Spargel die holzigen Enden […]