Wir lieben Spargel! Er kommt bei uns während der Saison in allen Varianten auf den Tisch. Ob als Spargelsalat, Spargelrisotto oder wie in diesem Fall als Spargelgratin. Ein für mich etwas anderes Spargelrezept. Überbacken in einer cremigen Soße habe ich Spargel bisher noch nie zubereitet. Eigentlich mag ich es nicht so gerne, wenn der feine […]