Schlagwort: Suppe

Eine klassische Kürbissuppe serviert in schöner Schale, getoppt mit gerösteten Kürbiskernen und Schnittlauch. Serviert auf Holzbrett und dekoriert mit Hokkaidokürbis und Kürbiskernen
Suppen & Eintöpfe

Kürbissuppe

Heute habe ich DEN Klassiker der Herbstküche für euch. Eine ganz banale und einfache Kürbissuppe. Ohne Chi Chi oder außergewöhnlichen Zutaten. Ganz normal und einfach nur lecker.Eines der einfachsten Kürbisrezepte für den Herbst. Cremig, würzig, heiß… was will man mehr? Das ideale Gericht für dunkle Herbsttage. Gemüse klein schneiden, alles in einen Topf geben und […]

Rote Linsen Kokos Suppe getoppt mit crispy chili oil und Frühlingszwiebel.
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Rote Linsen Kokos Suppe

Diese leckere und einfach Rote Linsen Kokos Suppe ist perfekt, wenn es mal schnell gehen muss. Mit roter Currypaste und Kokosmilch bringt diese Suppe einen Hauch Asien auf den Tisch.Einfach mal ausprobieren. Pin Drucken Rote Linsen Kokos Suppe Portionen 4 PersonenZubereitungszeit 15 MinutenKochzeit 20 Minuten Zutaten 200 g rote Linsen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 […]

Kartoffelcremesuppe mit gebratenen Speckwürfeln, Sahne und Dill getoppt.
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Kartoffelcremesuppe

Manchmal sind es die einfachen Dinge, die am besten schmecken. So auch diese Kartoffelcremesuppe. Mit wenigen Zutaten und noch weniger Aufwand ist dieses wärmende Gericht im Nu zubereitet. Verfeinert mit Lauch und etwas gebratenem Speck ist diese Suppe ein absolutes Gedicht. Cremig und soooo schmackhaft. Das tolle an solchen Suppen ist einfach, dass man die […]

Cremige Kürbissuppe Thai-Style in zwei Schalen, garniert mit Sahne, Gewürzen und gebratenen Garnelenspießen.
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Kürbissuppe „Thai Style“

Wer Kürbissuppe liebt, aber mal etwas Abwechslung zur klassischen Variante sucht, sollte unbedingt meine Kürbissuppe Thai-Style ausprobieren! Sie ist wunderbar cremig, herrlich würzig und bringt mit ihren exotischen Aromen ein bisschen Abwechslung in die herbstliche Küche. Die Kombination aus Kürbis, Kokosmilch und asiatischen Gewürzen macht diese Thai-Kürbissuppe zu etwas ganz Besonderem. Die natürliche Süße des […]

Kartoffelsuppe mit Krabben als Einlage nach norwegischer Art.
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Krabbensuppe norwegische Art

Curry in einer Kartoffelsuppe? Klingt im ersten Moment vielleicht etwas ungewöhnlich, schmeckt aber unglaublich lecker! Diese Krabbensuppe norwegische Art ist eine tolle Abwechslung zur klassischen Kartoffelsuppe und bringt mit ihrer feinen Currynote mal etwas anderen Geschmack auf den Tisch. Die Kombination aus cremigen Kartoffeln, aromatischem Fischfond und zarten Eismeergarnelen macht diese Suppe zu etwas ganz […]