Auf meiner Seite findet ihr Rezepte die jeder schnell und einfach nachkochen, oder backen kann. Egal ob Anfänger, oder Fortgeschrittener, diese Gerichte schmecken garantiert jedem! :-)
Mein Mann und ich lieben die asiatische Küche. Ganz besonders gerne essen wir Thaicurry in allen Variationen. Deswegen hier ein Hühnercurry mal anders. Und zwar in Form von Fleischspießen.Diese Hähnchenspieße in Thaicurry Soße werden alle Freunde der asiatischen Küche überzeugen.Das besondere an diesem Rezept ist tatsächlich das Fleisch. In der Marinade werden nämlich Limette und […]
Thaicurry heute mal mit Garnelen.Dieses leckere Garnelencurry überzeugt mit seiner frischen Zitrusnote und der leichten schärfe. Auch wenn sie schwer zu bekommen sind empfehle ich dieses Rezept auf jeden Fall mit frischen Kaffir Blättern zu machen. Diese haben ein deutlich intensiveres Aroma als die getrockneten. Das ist die Zutat, welche das Gericht so unfassbar lecker […]