Schlagwort: Thaiküche

Massaman Curry mit Hähnchen und Kartoffeln. Getoppt mit Erdnusskernen, Koriander und Frühlingszwiebeln. Dazu Reis und Essstäbchen.
Alisa's Küche, Fleisch

Massaman Curry

Wenn ich mir ein Curry aussuchen müsste, welches ich jede Woche essen könnte, dann wäre es dieses Massaman Curry. Als ich vor ein paar Jahren Urlaub in Thailand gemacht habe, hatte ich von der typischen Thai-Küche keine Ahnung. Ich ging mit der Vorstellung Hähnchen mit Gemüse in Kokosmilch und Reis dort hin und wurde (Gott […]

Salat aus gehacktem Hähnchenfleisch mit Gurken, roten Zwiebeln und frischen Kräutern. Serviert wird dazu Reis.
Alisa's Küche, Fleisch

Thailändischer Hähnchen Hack Salat

Ich liebe dieses Rezept so sehr!Dieser Thailändischer Hähnchen Hack Salat hat alles was ein gutes Gericht ausmacht. Frisch, knackig, leicht scharf und dann noch die vielen Kräuter. Allein schon beim schreiben läuft mir schon wieder das Wasser im Mund zusammen. Zugegeben dieses Rezept wird nicht für jedermann was sein. Gerade die Sache mit den Kräutern […]