Curry in einer Kartoffelsuppe? Klingt erstmal etwas befremdlich, schmeckt aber unglaublich lecker. Diese etwas andere Krabbensuppe bzw. Kartoffelsuppe wird euch garantiert überzeugen. Und sie schmeckt nicht nur an kalten tagen. Mit Fischfond gekocht und Krabben als Einlage ist diese Suppe die perfekte Alternative zu Wiener Würstchen und Co.Wer keinen Weißwein verwenden möchte, kann diesen auch […]
Fisch
Ofenfisch mit Gemüsestampf und Remoulade
Pin Drucken Rezept für Ofenfisch mit Gemüsestampf und Remoulade Portionen 4 PersonenZubereitungszeit 1 Stunde Zutaten Remoulade 200 g saure Sahne30 g Mayonnaise1/2 Zwiebel4 Gewürzgurken1/2 Bund Dill1/2 Bund PetersilieSalzPfeffer Ofenfisch 4 Kabeljaufilets a´ 150 g50 g Paniermehl1 EL Fischgewürz1/2 Bund Petersilie20 g Butter4 EL Mehl + etwas WasserSalzPfeffer Gemüsestampf 200 g Möhren600 g Kartoffeln1 Porree1 EL […]
Muschelnudeln mit Garnelenfüllung
Pasta mit einer leckeren Füllung aus Frischkäse und Garnelen getoppt mit einer leicht süßlichen Nussbutter. Klingt lecker?, dann unbedingt weiterlesen. Diese Muschelnudeln mit Garnelenfüllung sehen schwieriger aus als sie sind. Dieses Rezept ist wirklich einfach in der Zubereitung, überzeugt geschmacklich aber in ganzer Linie. Pin Drucken Muschelnudeln mit Garnelenfüllung Portionen 4 PersonenZubereitungszeit 45 MinutenBackzeit 25 […]
Thunfischpasta
Auf der Suche nach einer leckeren Soße für Deine Pasta? Dann habe ich hier ein Rezept für meine Thunfischpasta. Die Kapern und frischen Tomaten holen geschmacklich wirklich alles aus dieser Soße raus. Dazu etwas Oregano und fertig ist Dein Feierabendgericht.Schnell, einfach und unglaublich lecker. Pin Drucken Thunfischpasta Portionen 4 servingsZubereitungszeit 30 minutes Zutaten 500 g […]