Einfache & gelingsichere Rezepte zum Nachkochen
Pin Drucken Rezept für Gnocchi in cremiger Tomatensoße Portionen 2 PersonenZubereitungszeit 20 Minuten Zutaten 1 Packung frische Gnocchi 200 g Cocktailtomaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 200 g Schlagsahne 1 EL Tomatenmark 1 Kugel Mozzarella eine Hand voll Basilikum 1 EL Tomate-Mozzarella Gewürz Olivenöl Salz Pfeffer Anweisungen Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und die Tomaten […]
Pasta mit einer leckeren Füllung aus Frischkäse und Garnelen getoppt mit einer leicht süßlichen Nussbutter. Klingt lecker?, dann unbedingt weiterlesen. Diese Muschelnudeln mit Garnelenfüllung sehen schwieriger aus als sie sind. Dieses Rezept ist wirklich einfach in der Zubereitung, überzeugt geschmacklich aber in ganzer Linie. Pin Drucken Muschelnudeln mit Garnelenfüllung Portionen 4 PersonenZubereitungszeit 30 MinutenKochzeit 25 […]
Auf der Suche nach einem Pasta Rezept ohne viel Chi Chi? Dann sind diese Spaghetti mit Pinienkernen genau das Richtige.Dieses Rezept braucht nicht viele Zutaten, hat aber jede Menge Geschmack. Ein paar frische Tomaten, viel Knoblauch, Olivenöl und frisches Basilikum – und zack, Dein perfektes Pastagericht ist fertig.P.s. wieder mal eine Komposition meiner Mutter, die […]
Auf der Suche nach einer leckeren Soße für Deine Pasta? Dann habe ich hier ein Rezept für meine Thunfischpasta. Die Kapern und frischen Tomaten holen geschmacklich wirklich alles aus dieser Soße raus. Dazu etwas Oregano und fertig ist Dein Feierabendgericht.Schnell, einfach und unglaublich lecker. Pin Drucken Thunfischpasta Portionen 4 servingsZubereitungszeit 10 MinutenKochzeit 20 Minuten Zutaten […]
Wer kann es auch kaum erwarten bis es die weißen Stangen wieder im Supermarkt oder an der Straße zu kaufen gibt? Ich rede natürlich von Spargel. Eigentlich lässt er sich ja zu ziemlich allem kombinieren. Ob Fisch oder Fleisch, Kartoffeln oder Pfannkuchen. Jede Variante schmeckt. Aber wenn in der Saison so wie bei uns mindestens […]
Ihr seid auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Feierabendgericht? Dann solltet ihr unbedingt diesen leckeren Auflauf mit Maultaschen ausprobieren.Mautaschen sind ja das Grundnahrungsmittel bei uns im Schwabenländle. Egal ob in der Brühe oder gebacken mit Ei. Aber mal ganz ehrlich, was kann man an Maultaschen nicht mögen?Dieses Mal dachte ich mir, komm heute […]
Schon mal ein Risotto mit Kokosmilch gekocht? Nein? Na dann wird es aber höchste Zeit!Dieses leckere Kokosrisotto wird jeden Thaicurry Liebhaber überzeugen. Mit frischem Gemüse, der etwas süßlichen Kokosmilch und der scharfen Currypaste ist dieses Gericht einfache eine 10 von 10. Abgerundet mit einem Spritzer Limettensaft – herrlich.Probiert es unbedingt aus und bringe etwas Thailand […]