Einfache & gelingsichere Rezepte zum Nachkochen
Diese Blueberry Cheesecake Muffins dürfen ab sofort auch in eurer Rezeptsammlung nicht mehr fehlen. Ein fluffiger Teig mit einer cremigen Füllung, dazu die fruchtigen Heidelbeeren und knusprigen Streusel – einfach nur herrlich. Und die Kombination aus Cheesecake und Heidelbeeren schmeckt unglaublich lecker.Sollte man an keine frische Heidelbeeren ran kommen, kann man hier auch prima gefrorene […]
Keine Ahnung warum aber irgendwie verbinde ich Orange und Mandel immer mit Spanien…. Aber das tut hier nichts zur Sache. Fakt ist, dass diese Kombination einfach nur herrlich schmeckt.Dieser fluffige und saftige Mandelkuchen mit Orange wir euch garantiert schmecken. Die leicht süß-säuerliche Note der Orange gibt dem Kuchen eine schöne Fruchtigkeit. Wie bei den meisten […]
Nach der Erdbeerzeit lacht uns für gewöhnlich eine andere rote Obstsorte im Supermarkt an. Die Rede ist natürlich von Kirschen 🍒Als Kind konnte ich es kaum erwarten, bis diese rote Schönheiten am Baum meiner Großeltern endlich reif waren. Da konnte ich dann stundenlang im Schatten des Kirschbaums sitzen und diesen genüsslich leerräumen.Da ich mal wieder […]
Mango und Kokos sind die perfekte Kombination für den Sommer. Ein fluffiger und fruchtiger Rührkuchen mit einer saftigen Füllung. An diesem Mangokuchen mit Kokosfüllung kann man sich nicht satt essen.Ruck-zuck gemacht, ist dieser Kuchen der Star auf jeder Kaffeetafel.Wer keine Lust hat das Mangopüree selbst herzustellen, dem kann ich das Fruchtpüree (keine bezahlte Werbung)* von […]
In der Erdbeersaison kommt man nicht drum rum einen Erdbeerkuchen zu backen. Aber was wenn ich dir sage, dass dieser Kuchen schmeckt wie der Klassiker in deiner Lieblingseisdiele? Ein Erdbeerkuchen Spaghettieis Style.Ein lockerer Biskuitboden nach dem Rezept meiner Mutter, eine frische Erdbeerfüllung, darüber eine schöne Vanillesahne und getoppt mit weißen Schokoraspeln. Klingt doch verführerisch oder […]
Saftige Zitronen-Muffins mit cremigem Joghurt – ein erfrischender Genuss.
Himbeere und Pistazie – nicht nur optisch ist diese Farbkombination ein Hingucker sondern auch geschmacklichen können sich diese Himbeer Pistazien Muffins sehen lassen. Die Himbeeren im Teig geben diesen fluffigen Köstlichkeiten noch die gewisse Saftigkeit. Perfekt für den Sommer und im Handumdrehen gemacht. Für das gewisse Extra nach dem Backen unbedingt noch einen Klecks Pistaziencreme […]
In der süßen Herbstküche darf Apfel doch nicht fehlen oder? Aber ständig Apfelkuchen wird auf die Dauer auch langweilig. Deswegen dieses Mal ein Muffin Rezept mit Apfel. Die besondere Komponente in diesem Rezept ist das Marzipan. Dies verleiht den Muffins noch eine gewisse Nussigkeit und mit den Äpfeln im Teig werden diese auch unglaublich saftig.Wer […]
Pin Drucken Mohn-Kirsch-Schnecken mit Streuseln Portionen 15 SchneckenZubereitungszeit 30 MinutenRuhezeit 1 StundeBackzeit 35 Minuten Zutaten 1/2 Würfel Hefe 250 ml lauwarme Milch 500 g Mehl 70 g Zucker 1 Ei 70 g weiche Butter 1 Prise Salz 1/2 Glas Schattenmorellen 1 Pck. Mohn Back 250 ml Milch 1 Pck. Puddingpulver Vanille 1 EL Zucker 100 […]
Schon mal Rhabarber mit weißer Schokolade probiert? Nein? Dann unbedingt mal diesen einfachen gerührten Rhabarberkuchen mit Joghurt und weißer Schokolade ausprobieren. Ich gehöre ja sowieso zum Team weiße Schoki, deswegen mag ich dieses Rezept auch so unglaublich gerne. Er ist super fluffig und der Rhabarber im Teig macht den Kuchen gleichzeitig noch saftig. Und die […]