Pin Drucken Spekulatius Schicht Dessert Portionen 6 PersonenZubereitungszeit 30 MinutenRuhezeit 4 Stunden Zutaten 300 g Spekulatius 200 g Wildheidelbeeren (Glas) 250 g Quark (20%) 500 g Mascarpone 200 g Joghurt 2 Pck. Vanillezucker 2 EL Zucker 1 TL Vanillepaste 1 EL Speisestärke Anweisungen Die Heidelbeeren abgießen und dabei 200 ml der Flüssigkeit auffangen.Den Saft in […]
Schlagwort: Dessert
Lebkuchendessert mit Kirschen
Pin Drucken Lebkuchendessert mit Kirschen Portionen 6 PersonenZubereitungszeit 30 MinutenRuhezeit 4 Stunden Zutaten 200 g runde braune Lebkuchen 250 g Mascarpone 250 g Quark (20% Fett) 200 g Sahne 2 Pck. Vanillezucker 1 Glas Sauerkirschen (350 g) 200 ml Saft von den Kirschen 1 Prise Zimt 1 EL Speisestärke Anweisungen Die Kirschen abgießen und dabei […]
Bratapfel-Schichtdessert
Pin Drucken Bratapfeltiramisu Portionen 6 PersonenZubereitungszeit 40 MinutenRuhezeit 4 Stunden Zutaten 3 Äpfel (z.B. Braeburn) 100 ml Apfelsaft 1 EL Butter 1 TL Zimt 1 TL Vanillepaste 1 TL Speisestärke 100 g Marzipan 250 g Magerquark 250 g Mascarpone 200 g Schlagsahne 50 g Zucker 100 g Löffelbisquit optional Rosinen Anweisungen Die Äpfel schälen und […]
Mascarpone-Schichtdessert mit Lemon Curd
Pin Drucken Rezept für Mascarpone-Schichtdessert mit Lemon Curd Portionen 6 PersonenZubereitungszeit 30 MinutenRuhezeit 2 Stunden Zutaten 250 g Mascarpone 200 g Saure Sahne 70 g Zucker 120 g Bisquitzungen alternativ Löffelbisquit 160 g Lemon Curd 100 ml Orangensaft Saft + Abrieb von einer Zitrone 6 Dessertgläser Zubereitung Die Mascarpone, die saure Sahne, den Zucker und […]