Ich glaube es gibt niemanden, der Caesar Salad nicht kennt. Ganz klassisch mit Römersalat, Croutons und einem Dressing aus Ei, Sardellenfilets und Knoblauch. Getoppt wird das Ganze mit frischem Parmesan.Klassisch kann doch aber jeder. Wir wandeln diesen Klassiker heute mal ganz frech um 🙂 Die Croutons werden durch gebratene Gnocchi ersetzt und das Dressing wird […]
Schlagwort: Feierabend
Gnocchi in cremiger Tomatensoße
Pin Drucken Rezept für Gnocchi in cremiger Tomatensoße Portionen 2 PersonenZubereitungszeit 20 Minuten Zutaten 1 Packung frische Gnocchi 200 g Cocktailtomaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 200 g Schlagsahne 1 EL Tomatenmark 1 Kugel Mozzarella eine Hand voll Basilikum 1 EL Tomate-Mozzarella Gewürz Olivenöl Salz Pfeffer Anweisungen Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und die Tomaten […]
Spaghetti mit Pinienkernen
Auf der Suche nach einem Pasta Rezept ohne viel Chi Chi? Dann sind diese Spaghetti mit Pinienkernen genau das Richtige.Dieses Rezept braucht nicht viele Zutaten, hat aber jede Menge Geschmack. Ein paar frische Tomaten, viel Knoblauch, Olivenöl und frisches Basilikum – und zack, Dein perfektes Pastagericht ist fertig.P.s. wieder mal eine Komposition meiner Mutter, die […]
Thunfischpasta
Auf der Suche nach einer leckeren Soße für Deine Pasta? Dann habe ich hier ein Rezept für meine Thunfischpasta. Die Kapern und frischen Tomaten holen geschmacklich wirklich alles aus dieser Soße raus. Dazu etwas Oregano und fertig ist Dein Feierabendgericht.Schnell, einfach und unglaublich lecker. Pin Drucken Thunfischpasta Portionen 4 servingsZubereitungszeit 10 MinutenKochzeit 20 Minuten Zutaten […]
Maultaschenauflauf
Ihr seid auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Feierabendgericht? Dann solltet ihr unbedingt diesen leckeren Auflauf mit Maultaschen ausprobieren.Mautaschen sind ja das Grundnahrungsmittel bei uns im Schwabenländle. Egal ob in der Brühe oder gebacken mit Ei. Aber mal ganz ehrlich, was kann man an Maultaschen nicht mögen?Dieses Mal dachte ich mir, komm heute […]
