Auf meiner Seite findet ihr Rezepte die jeder schnell und einfach nachkochen, oder backen kann. Egal ob Anfänger, oder Fortgeschrittener, diese Gerichte schmecken garantiert jedem! :-)
Pin Drucken Hähnchensouvlaki mit Gurken-Tomaten-Salat & Tsatsiki-Dip Portionen 4 PersonenZubereitungszeit 45 Minuten Zutaten 800 g Hähnchenbrust 2 Knoblauchzehen 1 Zitrone 6 EL Olivenöl 2 TL getrockneter Oregano 1 Salatgurke 250 g Tomaten 1 rote Zwiebel 1/2 Bund Petersilie 50 ml Olivenöl 2 EL heller Balsamicoessig 1 EL Zitronensaft 1 EL Agavendicksaft 150 g Quark 150 […]
Sommer, Sonne, gutes Essen…Urlaub am Meer ist für mich jedes Mal aufs Neue ein Highlight. Und zu einem gelungen Urlaub gehört für mich auch gutes Essen und wenn ich schon mal am Meer bin, dann gibt es für mich Seafood satt.Ich liebe Meeresfrüchte und vor allem Calamari oder auch Tintenfisch. Da Urlaub meistens nur einmal […]
Pin Drucken Muschelnudeln mit Garnelenfüllung Portionen 4 PersonenZubereitungszeit 45 MinutenBackzeit 25 Minuten Zutaten 24 große Muschelnudeln 225 g Riesengarnelenschwänze (aufgetaut) 100 g Frischkäse 100 g geriebener Mozzarella 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 50 g Butter 1 EL Garnelengewürz 1 EL brauner Zucker Olivenöl Salz Pfeffer Anweisungen Die Muschelnudeln in Salzwasser ca. 12 Minuten bissfest garen. Die […]