Einfache & gelingsichere Rezepte zum Nachkochen
Sobald es draußen kalt wird, gehört für mich die Weihnachtsbäckerei einfach dazu. Hier findet ihr meine liebsten Rezepte für Plätzchen, Kipferl und Lebkuchen – von klassisch bis ein bisschen ausgefallener, aber immer gut machbar. Viel Spaß beim Backen!
Würdet ihr Kokos und Zitrone mit Weihnachtsplätzchen in Verbindung bringen? Ich ehrlich gesagt nicht. Aber was nicht ist, kann ja noch werden. Deswegen solltet ihr diese Zitronen Kokos Plätzchen das nächste Mal in eurer Weihnachtsbäckerei unbedingt mal nachmachen.So herrlich anderes bringen diese kleinen Freunde etwas Abwechslung auf euren Plätzchenteller und werden bestimmt jeden überraschen. Natürlich […]
Diese Himbeerkipferl bringen nicht nur eine wunderschöne Farbe auf den Plätzchenteller, sondern sorgen auch geschmacklich für eine fruchtige Abwechslung. Denn so sehr wir die klassischen Weihnachtsplätzchen wie Hildabrötchen, Makronen und Vanillekipferl lieben, darf es zwischendurch doch auch mal etwas ausgefallener sein, oder? Die kleinen rosa Kipferl sind wunderbar mürbe, herrlich vanillig und bekommen durch die […]
Alle Mohnfans aufgepasst! Wenn ihr Mohn genauso gerne mögt wie ich, dann solltet ihr diese Mohnplätzchen mit Zwetschgenfüllung unbedingt ausprobieren. Für mich sind sie eine wunderbare Abwechslung zu den klassischen Weihnachtsplätzchen und dürfen auf dem Plätzchenteller auf keinen Fall fehlen. Die kleinen Mohnkekse sind unglaublich zart und zergehen förmlich auf der Zunge. Besonders lecker finde […]
Früher konnte man mich mit Lebkuchen tatsächlich nicht besonders begeistern. Ich dachte immer, sie wären trocken und irgendwie nicht so mein Geschmack. Bis meine Schwiegermutter mich eines Besseren belehrt hat! Von ihr stammt nämlich dieses wunderbare Rezept für saftige Elisenlebkuchen, und seitdem gehören sie bei uns einfach zur Weihnachtszeit dazu. Die selbstgemachten Elisenlebkuchen sind unglaublich […]
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