Maultaschenauflauf
Portionen
4
PersonenZubereitungszeit
25
MinutenZutaten
600 g Maultaschen
100 g Cherrytomaten
200 g Schlagsahne
1 Knoblauchzehe
1 EL Tomatenmark
1 EL Just Spices "Tomate-Mozzarella"
100 g geriebener Mozzarella
Salz
Pfeffer
Anweisungen
Den Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
Die Maultaschen in Streifen schneiden und in eine geölte Auflaufform geben. Die Tomaten vierteln und zusammen mit der Sahne, dem Tomatenmark und den Gewürzen in einen Topf geben. Die Knoblauchzehe dazu pressen und alles aufkochen. Anschließend die Soße über die Maultaschen geben und den geriebenen Mozzarella drüber streuen.
Den Auflauf im heißen Ofen ca. 15 Minuten backen bis der Käse eine schön goldbraun ist.
Kleiner Tipp: Wenn man schon geschnittene Maultaschen verwendet, spart man sich etwas Zeit 🙂