Auf meiner Seite findet ihr Rezepte die jeder schnell und einfach nachkochen, oder backen kann. Egal ob Anfänger, oder Fortgeschrittener, diese Gerichte schmecken garantiert jedem! :-)
Wenn deine Mutter im Juni Geburtstag hat und du dich „Food Blogger“ nennst, kommst du eigentlich nie um einen Erdbeerkuchen herum. Aber wer kann denn seiner Mutter schon etwas ausschlagen? Und dann auch noch am Geburtstag! Gefragt, getan – gebacken wurde dieser einfache und gelingsichere Erdbeer-Joghurt-Kuchen.Ein Rührkuchen, der sich perfekt für die Erdbeersaison und den […]
Dieser einfache Radieschen Frischkäse Dip ist cremig, schnell gemacht und perfekt als Brotaufstrich oder Party-Dip. Gerade auf einem Brunch Buffet oder zum Grillen dürfen bei uns gute Dips einfach nicht fehlen. Dieser Frischkäse Dip hier ist herrlich leicht und passt somit perfekt in die Frühlings- bzw. Sommerküche.Ein paar Zutaten und wenig Aufwand – was wünscht […]
Heute mal wieder ein kleines Rezept für euren nächsten Brunch (oder für die, die Lust auf einen eiweißreichen Snack haben). Dieser Eier-Käse-Salat ist nicht nur schnell gemacht, er schmeckt auch super lecker. Und wieder einmal benötigt man nur eine Handvoll Zutaten. Ich reiche diesen Salat wirklich sehr gerne zum Brunch, da man so neben Wurstplatte […]
Ein frisches und einfaches One Pot Rezept gefällig? Dann müsst ihr dieses Orzotto mit Zitrone und Thymian ausprobieren. Ich liebe ja die Kombination von Zitrone und Thymian. Gerade im Sommer ist sie einfach super frisch und gibt den Gerichten eine gewisse Leichtigkeit.Und was ich auch super gerne mag, ein Orzotto. Ein Wortspiel aus Orzo und […]
Wenn wir nach einem langen Arbeitstag nach Hause kommen, wollen wir nicht noch ewig in der Küche stehen. Meistens greift man doch zur TK-Pizza oder zu anderen Fertiggerichten. Da kommt dieses Curry Geschnetzeltes doch wie gerufen. Das hier sollte jetzt auch nicht abwertend klingen. Auch in meiner Tiefkühltruhe lauern Pizza & Co. Aber wieso ein […]
Heute habe ich mal wieder ein Rezept aus der Sammlung „Mama´s Küche“. Ich habe ihn früher geliebt und liebe ihn immer noch. Die Rede ist von diesem super einfachen und schnellen Shrimps Cocktail. Für mich immer ein Darsteller auf meinem Brunch-Buffet. In gerade mal 10 Minuten ist dieser leckere Salat (?) zubereitet. Und wie so […]
Lust auf einen super saftigen und einfachen Kuchen zu Ostern? Dann könnte dieser Rüblikuchen genau das Richtige für euch sein. Aber halt! Wieso verbindet man Rüblikuchen immer mit Ostern? Kann man den nicht eigentlich das ganze Jahr essen? Egal. Aber wenn ich eine Sache weiß, dann dass ihr kein anderes Rezept mehr braucht. Dieser Kuchen […]
Ich glaube, das ist das kürzeste Rezept, das ich bisher gepostet habe….Aber ganz ehrlich, bei diesem Bärlauch Dip brauche ich auch nicht viele Worte. Nur diese hier: UNBEDINGT NACHMACHEN! In gerade mal 10 Minuten und mit einer Handvoll Zutaten ist dieser unfassbar leckere Dip zubereitet. Und wenn ich eine Handvoll meine, dann ist das nicht […]
Mit weißer Schokolade hat man mich immer. Dazu noch etwas frische Limette und das Ganze verpackt in einem super soften Cookie… Diese Cookies mit Limette und weißer Schokolade sind ein wahrhaftes Träumchen. Außen kross und innen weich. So müssen für mich die perfekten Cookies sein. Und diese Kriterien erfüllt dieses Cookie-Rezept auf jeden Fall. Dazu […]
Wer Glasnudeln genau so gerne isst wie ich, der wird diese Glasnudelpfanne mit Garnelen lieben.In unter 30 Minuten ist dieses leckere und gelingsichere Gericht gezaubert. Mit viel Gemüse und gebratenen Garnelen ist dieses Rezept perfekt wenn man nach einem langen Tag nicht mehr lange in der Küche stehen will, aber trotzdem eine ausgewogene Mahlzeit zu […]