Mango und Kokos sind die perfekte Kombination für den Sommer. Ein fluffiger und fruchtiger Rührkuchen mit einer saftigen Füllung. An diesem Mangokuchen mit Kokosfüllung kann man sich nicht satt essen.Ruck-zuck gemacht, ist dieser Kuchen der Star auf jeder Kaffeetafel.Wer keine Lust hat das Mangopüree selbst herzustellen, dem kann ich das Fruchtpüree (keine bezahlte Werbung)* von […]
Schlagwort: backen
Zitronen Thymian Cookies
Außen kross und innen weich und saftig. Diese leckeren und einfachen Zitronen Thymian Cookies sind ein Muss für alle Zitronenliebhaber und werden euch ganz fix in den Kekshimmel befördern🍋. Die Zubereitung ist so simpel wie schnell und gelingt garantiert. Perfekt also wenn sich Besuch anmeldet und man noch schnell eine Kleinigkeit backen möchte. Ich finde […]
Erdbeerkuchen Spaghettieis
In der Erdbeersaison kommt man nicht drum rum einen Erdbeerkuchen zu backen. Aber was wenn ich dir sage, dass dieser Kuchen schmeckt wie der Klassiker in deiner Lieblingseisdiele? Ein Erdbeerkuchen Spaghettieis Style.Ein lockerer Biskuitboden nach dem Rezept meiner Mutter, eine frische Erdbeerfüllung, darüber eine schöne Vanillesahne und getoppt mit weißen Schokoraspeln. Klingt doch verführerisch oder […]
Zitronenmuffins mit Joghurt
Saftige Zitronen-Muffins mit cremigem Joghurt – ein erfrischender Genuss.
Himbeer Pistazien Muffins
Himbeere und Pistazie – nicht nur optisch ist diese Farbkombination ein Hingucker sondern auch geschmacklichen können sich diese Himbeer Pistazien Muffins sehen lassen. Die Himbeeren im Teig geben diesen fluffigen Köstlichkeiten noch die gewisse Saftigkeit. Perfekt für den Sommer und im Handumdrehen gemacht. Für das gewisse Extra nach dem Backen unbedingt noch einen Klecks Pistaziencreme […]
Apfel Marzipan Muffins
In der süßen Herbstküche darf Apfel doch nicht fehlen oder? Aber ständig Apfelkuchen wird auf die Dauer auch langweilig. Deswegen dieses Mal ein Muffin Rezept mit Apfel. Die besondere Komponente in diesem Rezept ist das Marzipan. Dies verleiht den Muffins noch eine gewisse Nussigkeit und mit den Äpfeln im Teig werden diese auch unglaublich saftig.Wer […]
Mohn-Kirsch-Schnecken mit Streuseln
Diese saftigen Mohn-Kirsch-Schnecken verbinden fluffigen Hefeteig mit einer aromatischen Mohnfüllung, fruchtigen Kirschen und knusprigen Butterstreuseln. Das einfache Rezept gelingt auch Backanfängern und schmeckt frisch aus dem Ofen wie vom Bäcker. Ob zum Sonntagskaffee, Brunch oder als süßer Snack – diese Hefeschnecken begeistern die ganze Familie. Wir kennen ihn doch alle, diesen herrlichen Duft nach frischen […]
